Пароконвектоматы Retigo

В серию RETIGO Blue Vision входят наиболее передовые пароконвектоматы RETIGO Vision. Отдельные модели были разработаны для удовлетворения потребностей даже самых взыскательных пользователей. Управление пароконвектоматом осуществляется через 8-дюймовую панель с быстрым доступом ко всем клавишам и специальным функциям. Базовая конфигурация всех моделей включает систему автоматической очистки и режим простого приготовления, а также створчатый клапан и шеститочечный термощуп.. Это один из самых популярных конвектоматов Retigo Vision. Типоразмер 1011 идеально подходит для производственных мощностей от 151 до 250 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм. К типоразмеру 1011 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Модель 1011 можно установить в комплекте с другим конвектоматом. Система парообразования работает на принципе распылителя или при помощи бойлера. Источник тепла электрический или газовый. * УНИКАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА VISION PERFECT COOKING С конвектоматами Retigo Vision Вы можете быть уверены, что результат всегда будет превосходным. Приготовленные блюда будут иметь идеальный цвет, будут сочными, хрустящими и здоровыми благодаря минимальному добавлению жиров. VISION DESIGN Конвектомат Retigo Vision предоставляет отличное сочетание функциональности, прекрасной эргономики и привлекательного внешнего вида. Все это с соблюдением безопасности и гигиены. MY VISION CONTROLS Самое простое управление из имеющихся на рынке, экономит Ваше время и позволит Вам быстро и легко настроить все, что Вам необходимо. Дисплей реагирует прекрасно, даже если у Вас жирные руки или Вы работаете в перчатках. Главное меню можно всегда настроить. SMART INVESTMENT С конвектоматами Retigo Vision Вы экономите деньги каждый день. Действительно, самое низкое потребление энергии и воды, а также низкие расходы на автоматическую мойку гарантируют Вам быструю окупаемость капиталовложений. Энергия: Электричество Парогенератор: Инжектор Вместимость: 11xGN1/1 Вместимость (под заказ): 8600/400 Производительность: 151-250 Промежуток между полками: 65 мм Размеры (ШхВхГ): 933x1046x821 мм Вес: 138 кг Общая потребляемая мощность: 18,6 кВт Теплопроизводительность: 18 кВт Защита предохранителями: 32 A Питание: 3N/380-415V/50-60 Гц Шум: до 70 дБА Подвод/слив воды: G 3/4 / 50 мм Температура: 30 – 300 C *Для подробностей позвоните по номеру 060860101